Batedor de Claras Fue Tipo Pera Profissional Aço Inox 35cm - Linha Confeitaria
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Todo confeiteiro sabe: o segredo de um chantilly perfeito ou de uma massa aerada está na incorporação de ar. O Batedor Profissional Tipo Pera (Fouet) de 35cm é a ferramenta essencial para quem busca resultados de padaria em casa ou na cozinha industrial.
Seu formato "Pera" (balão mais largo) com fios de aço inox flexíveis é projetado especificamente para maximizar a entrada de ar nas misturas, garantindo claras em neve firmes e cremes homogêneos em muito menos tempo.
Com 35cm de comprimento, ele é ideal para bowls fundos e grandes quantidades, mantendo sua mão limpa e oferecendo a alavanca necessária para bater massas médias sem cansar o braço.
✅ Por que escolher a Linha Profissional Inox:
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Fios de Alta Resistência: Não deformam facilmente e não soltam do cabo, mesmo com uso intenso.
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Higiene: Construção 100% em Aço Inox, sem cabos de madeira que acumulam fungos. Pode ir à lava-louças.
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Tamanho Versátil (35cm): Grande o suficiente para uso profissional, mas ainda prático para o dia a dia.
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Gancho de Suspensão: Facilita o armazenamento em barras ou ganchos na parede.
Indicado para:
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Bater Claras em Neve e Chantilly.
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Misturar Molhos e Cremes.
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Confeitaria Profissional e Panificação.
Especificações Técnicas:
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Comprimento Total: 35 cm
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Material: Aço Inox
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Tipo: Pera (Fouet)
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Modelo: GP111
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Peso: Leve e balanceado.
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