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Batedor de Claras Fue Tipo Pera Profissional Aço Inox 35cm - Linha Confeitaria



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Descrição Geral

Volume e Leveza para suas Receitas

Todo confeiteiro sabe: o segredo de um chantilly perfeito ou de uma massa aerada está na incorporação de ar. O Batedor Profissional Tipo Pera (Fouet) de 35cm é a ferramenta essencial para quem busca resultados de padaria em casa ou na cozinha industrial.

Seu formato "Pera" (balão mais largo) com fios de aço inox flexíveis é projetado especificamente para maximizar a entrada de ar nas misturas, garantindo claras em neve firmes e cremes homogêneos em muito menos tempo.

Com 35cm de comprimento, ele é ideal para bowls fundos e grandes quantidades, mantendo sua mão limpa e oferecendo a alavanca necessária para bater massas médias sem cansar o braço.

✅ Por que escolher a Linha Profissional Inox:

  • Fios de Alta Resistência: Não deformam facilmente e não soltam do cabo, mesmo com uso intenso.

  • Higiene: Construção 100% em Aço Inox, sem cabos de madeira que acumulam fungos. Pode ir à lava-louças.

  • Tamanho Versátil (35cm): Grande o suficiente para uso profissional, mas ainda prático para o dia a dia.

  • Gancho de Suspensão: Facilita o armazenamento em barras ou ganchos na parede.

Indicado para:

  • Bater Claras em Neve e Chantilly.

  • Misturar Molhos e Cremes.

  • Confeitaria Profissional e Panificação.

Especificações Técnicas:

  • Comprimento Total: 35 cm

  • Material: Aço Inox

  • Tipo: Pera (Fouet)

  • Modelo: GP111

  • Peso: Leve e balanceado.


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